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漁師の店 カネ活渡辺水産

2008年11月12日

網走お魚図鑑

普段は穏やかなオホーツク海ですが、秋から冬にかけてのこの時期、突然荒れることがあります。


そう、こんな風に・・・

こうなると漁師はお手上げです。黙って陸でシケが治まるのを待つしかありません。

で、この大きなシケが治まった後、何が起きたかといいますと。







カレイ、カレイ、カレイが大漁でした!!
このタンクの中身、全部カレイ!!  しかもこれと同じだけ入ったタンクが全部で8本!!
それ以外に箱に詰められたカレイが200箱以上!!


これだけ大量のカレイを私は初めて目にしました。
本来は鮭を獲る為の定置網にどうしてこれだけ大量のカレイが入ったのか、はっきり言って私にはよくわかりません。
もしかしたら海が荒れたせいでカレイがパニックになったんでしょうかね。

これはクロガレイ、煮付けにすると最高です。
他にカワガレイ、スナガレイなども獲れていました。

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網走お魚図鑑

先日、網走の市場に珍しい魚が並べられました。それがコチラ「アオザメ」くんです。
長さはおよそ2m。アオザメの大きさとしては標準の大きさのようです。

調べてみるとこのアオザメ、世界中の暖海域に広く分布していてしかも外洋性とのこと。
おそらくどっかで間違って北海道のしかも沿岸に迷ってきちゃったんでしょうね。

なんでもサメ類の中でも最速の時速35km以上で泳げるそうですよ。なんかカッコイイ。

地中海周辺ではこのアオザメをステーキにして食べるそうです。美味しいのかなぁ。
ちょっと興味ありますね。

映画の「ディープブルー」に出てくるサメはこのアオザメがモデルだそうです。
映画の中では、遺伝子改造により知能を高められたアオザメが人間を次々と襲っていく訳ですが実際に人を襲うことはほとんど無いそうです。

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2008年9月19日

秋サケ漁がはじまりました!!

網走では毎年9月になるとサケ定置網漁が始まります。
今日は漁の現場から水揚げまでを写真を中心にお伝えします。



魚場に着くと仕掛けておいた定置網を引き上げます

船が網の重さに引かれて大きく傾く危険な作業です


網を徐々に縮めていくと・・・



サケたちが豪快に水しぶきを上げ始めます
さらに縮めつつ大きなタモですくいます


サケを船倉に入れ港へ向かいます


岸壁に着いたら大網ですくって・・・


台の上で一尾づつ選別します
ランクには「銀毛」や「ブナ」「ピンク」などがあります

最盛期には水揚げ終了後も二度三度と魚場へと向かいます


鮮度が落ちないように滅菌海水氷につけます


セリ後、各加工場や店舗へ移送されます


獲れたてのサケ、北海道ではアキアジとも呼ばれます

(有)カネ活渡辺水産では最上級の「銀毛」ランクのみを扱っています

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2008年9月16日

新造船

網走には毛がに船が全部で5隻あります。そのうちの1隻が新しく船を新造しました。



ずらりと掲げられた大漁旗は新造船の証。
他の地域のことは知りませんが、網走では新造のお祝いとして仲間の漁師達が大漁旗を贈る慣わしです。


ちょっと淋しそうな能代丸

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2008年8月12日

知床に行ってきました!!

北海道有数の観光地として知られる知床。知床観光の中心部ウトロへは網走から車で1時間ちょっとです。
近くにあるとなかなか行かないもので、今回は3年ぶりの訪問となりました。


ウトロの街に入る直前の地点でまず出迎えてくれるのが「オシンコシンの滝」です。
落差はおよそ80メートル。大量の水が岩肌に激しくぶつかりながら流れ落ちていく、国道沿いにあるとは思えない非常に豪快な滝です。


こんなに近くで見ることが出来るのもこの滝の特徴。
息子もちょっと興奮気味です。
『日本の滝百選』にも選ばれています。


こちらは「知床五湖」。知床の奥地にあるまさに秘境。
深い森の中を歩き続け突然目の前に広がる湖を見たときはまさに感動の一字につきます。
一湖用、二湖用、五湖用の3コースあるんですがこの日は一番奥地まで行く五湖用コースは
閉鎖されていました。なぜかと言うと・・・

ヒグマ出没の為!! 

さすがは秘境、やってくれます。


湿地帯はキレイに整備されていますが、それ以外は大きな岩がゴロゴロしています。
コースをめぐる時は運動靴を用意することをおすすめします。



さてこの岩にはなんと言う名前が付けられているでしょうか?。


正解は「ゴジラ岩」です。ウトロ漁港のすぐ近くに悠然と立っていて街全体を見守るように立っています。


全体像を見るとまさにゴジラそのもの。
自然の力だけでできた100%天然物のゴジラです。
いまにも動き出して口からなんか危ないものを発射しそうに見えます。

ウトロには温泉があって、大小何軒ものホテル・民宿が立ち並んでいます。
今回は日帰りなので温泉はあきらめましたが、次に来た時(また3年後かも・・・)はゆっくりと温泉に浸かりたいと思いました。

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2008年5月24日

第三十八能代丸

今日は能代丸の動画をアップします。
特に何の変哲もありませんがね。



本当は接岸するところまでを撮りたかったのですが、よその船の船頭さんに話しかけられたので尻切れになってしまいました。


出港

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2008年5月9日

遊漁船

今日鱒浦の港で 遊漁船(釣り船)を海に降ろす
作業をしているのを偶然見かけました。

クレーン車で豪快に吊り上げるんですね。
私は初めて見ました。
船はこの後いったんトラックに積まれ、
岸壁のそばにいる別のクレーンで海に降ろされていました。

いよいよ網走にも本格的な海釣りシーズン到来!!
といったところでしょうか。

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2008年4月18日

流氷情報

4月17日(木) pm 3:00
気象台から海明けが正式に宣言され、

レーダー上にも流氷の姿は確認できなくなりました。

私の流氷情報も本日を持って終了と致します。

来シーズンも流氷情報は続けますので是非ご覧下さい。

ありがとうございました。





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2008年4月16日

流氷情報

4月16日(水) am 9:00

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2008年4月15日

流氷情報

4月15日(火) am 9:00

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2008年4月14日

流氷情報



4月14日(月) am 9:00


流氷は完全に居なくなりました。

4月6日が今年の海明けと網走地方気象台より今日発表がありました。


これは、平年より13日遅く、昨年より30日遅い海明けです。


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流氷情報


4月13日(日)

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2008年4月12日

流氷情報



4月12日(土) am 9:30

今日は波が高くてシケ模様。

無理して流氷の残骸に当るのは嫌なので

船は大事をとって休漁としました。




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2008年4月11日

流氷情報

4月11日(金) am 8:30

今日はあいにくの雨模様。

午後からは雪に変わるそうです。

サクラの開花予想が出ました。

それによると網走の開花は5月の上旬ごろ。

春はまだ遠いようです・・・

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2008年4月10日

流氷情報



4月10日(木) am 9:30


流氷は数えるほどしか残っていませんね。


今日も暖かい風が吹いてやっと春らしくなってきました。


能代丸の毛ガニ初水揚げは12日(土)の予定です。

週末が待ち遠しいです。

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2008年4月9日

流氷情報

4月9日(水) am 9:30

沖にうっすら見える程度になりました。

我らが能代丸は明朝出航の予定です。



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2008年4月8日

流氷情報



4月8日(火) am 11:00

ほとんどの流氷は沖に引いてしまいました。

浅瀬の場所には流氷が取り残されています。


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2008年4月7日

流氷情報

4月7日(月) am 9:00


今朝はかなり濃い霧に覆われていました。


この霧は正午頃まで続きました。




pm 3:00


霧がすっかり晴れて海面がキレイです。



流氷は確かにキレイです。キレイなんですが、


漁師としてはそろそろ漁に出たい気分です。

陸での仕事はもう飽きた?

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流氷情報

4月6日(日)

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2008年4月5日

流氷情報

4月5日(土) am 11:00

網走の海明けはいつになるんでしょうね。


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2008年4月4日

流氷情報

4月4日(金) am 10:00

少し減ったかな?


ノラ猫くんです。

(有)カネ活渡辺水産のウラの浜には


大きな波消しブロックがいくつも設置されています。

そこには数匹のノラ猫が住み着いていて

この子もその内のひとり(一匹)です。

きっと お腹が空いているんでしょうね、

空の魚箱に登って食べものを探しているようでした。

可哀相なのでコマイの干物をプレゼントしました。


急に雪が降って困ったのはネコも同じようです。

もうすぐ春だから、それまでがんばるんだよ。

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2008年4月3日

流氷情報

4月3日(木) am 9:30

先日の低気圧の影響でまたまた流氷が戻ってきました。

流氷砕氷船おーろらの運航は終わりましたが、

網走には流氷がまだあります。

今からでも遅くはありません。是非見に来てください!!

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2008年4月2日

流氷情報

4月2日(水) pm 4:00


昨日「コレぐらい驚きませんけどね」的なコメントをした後も吹雪は続き

気が付いてみたら大雪になっていました!!

これには本気でビックリしました。


窓の外には砂丘かと思えるほどの雪の丘ができていました。














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2008年4月1日

流氷情報



4月1日(火) am 9:30


今日の網走は大荒れの吹雪です!!

店ののぼりも引きちぎれそうな勢いです。


4月に入って最初の仕事は「雪かき」でした。

エイプリルフールですが本当の話ですよ。念のため。


過去にはゴールデンウィークに大雪が降ったこともありましたから

コレぐらいの事では驚きませんけどね。


でも少し疲れました。真冬の雪はサラサラで軽いんですが

春の雪はベタッとしてて重いんですよ・・・ハァハァ
腰にきます・・・


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2008年3月31日

流氷情報



3月31日(月) am10:00


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流氷情報

3月30日(日) 
江差、雄武のほうも流氷が少し戻ってきています。
流氷の密度が薄そうなので、弱い風でもすぐに去ってしまうのでは無いでしょうか。

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2008年3月29日

流氷情報



3月28日(土) am 11:30

北風の影響で流氷が少し戻ってきました。

こんなに長く流氷を見られるのは何年振りでしょうか。

網走市の鱒浦からモコト・北浜地区なら今でもキレイな流氷が見られますよ。

この週末が最期のチャンスかもしれません。

そして流氷見物の帰りにはカネ活渡辺水産に是非寄ってみて下さい。お待ちしてます。

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2008年3月28日

流氷情報



3月28日(金) am 9:30


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2008年3月27日

流氷情報

3月27日(木) am 9:30

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2008年3月26日

流氷情報


3月26日(水) am 9:30
一旦引き始めると早いですね~。あっという間に流氷が減っています。

(有)カネ活渡辺水産にはカニ用のイケスがあります。

イケスの海水は当然海から汲み上げてくるんですが、この時期の海水は実は要注意なんですよ。
なぜなら春の温かさで流氷が溶けて海水が薄まっているからなんです。

薄まった海水をイケスに入れるとカニは急激に弱ってしまいますからね。
カニを守る為に、海水の濃度を測定することは欠かせません。

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2008年3月25日

流氷情報



3月25日(火) am 9:30

朝起きてみて今日は久しぶりに温かい朝だなぁなんて思っていたら、海のほうも一気に雪融けが進んだみたいですね。

流氷が適度に散らばって、間の海がきれいなブルーで、去り際にとてもキレイな風景を見せてくれました。


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2008年3月24日

流氷情報

3月24日(月) am 9:30



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流氷情報

3月23日(日)

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2008年3月22日

流氷情報

3月22日(土) pm 4:30

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2008年3月21日

流氷情報


3月21日(金) am 11:00










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2008年3月20日

流氷情報

3月20日(木) pm 1:30

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2008年3月19日

流氷情報

3月19日(水) am 10:00



いつもの鱒浦港の赤灯台をビューポイントパーキング「流氷街道・鱒浦」からさつえいしてみました。

この「流氷街道・鱒浦」は、パーキングスペースと撮影ポイントを兼ねていて景観の素晴らしさから昨年整備されました。

晴れの日には水平線の向うに斜里岳と知床連山を拝むことが出来ます。



国道244号線を網走市内から知床方面に5分程走るとこの「流氷街道・鱒浦」があります。
そこからさらに車で20秒程のところに(有)カネ活渡辺水産があります。
当店にお立ち寄りの際は「流氷街道・鱒浦」を目印にするとわかり易いですよ。

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流氷情報



3月18日(火) am 10:00


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2008年3月17日

流氷情報

3月17日(月) am 9:00