渔夫の店,カネ活渡边水产

这店把螃蟹捕获以后就马上煮,我们卖新鲜的螃蟹.
店里面有餐桌.在这里可以吃螃蟹.

渔夫の店,カネ活渡边水产在北海道网走.

這这家店在国道244号的海边,从网走市往知床开几分钟就看到螃蟹的招牌就是这家店.
从女满别机场开车需要40分钟左右.

是的,100%新鲜!

毛蟹

毛蟹是北海道特产的寒海性螃蟹.
大大家知道毛蟹是很好吃的,在地人也喜欢吃.

我认识的很多美食族最喜欢吃毛蟹.

毛蟹比帝王蟹,油蟹小.所以毛蟹被说难的螃蟹,可是一点也没有.

每年从4月到7月的时期''自船能代丸捕的网走产''商品.
身体很小,可是蟹肉和蟹膏肥厚丰满

帝王蟹

英文叫「red king crab」. 名副其实是蟹的皇帝.以赀源量与分布范围为压倒其他的螃蟹

因在鳕鱼场常常捕获,所以在日本被称为鳕场蟹. 在日本很闻名的螃蟹.
帝王蟹跟毛蟹,松叶蟹不一样不可以吃蟹膏,可是蟹肉较大,有口感. 要是在家庭吃,吃脚蟹比较划算. 当然我们选到蟹肉丰满的帝王蟹

松叶蟹

味道是细腻而极品的.

此蟹有几个名称,因地而异,有个地区叫越前蟹,有个地区叫松叶蟹.

清淡的蟹肉,醇厚的蟹膏. 蟹味噌汤,蟹锅,蟹涮,甲壳酒,天妇啰,蟹饭...等等.

一般来说冬天是松叶蟹的时鲜,不过从春天到夏天是北海道产松叶蟹最好吃的季节.

油蟹

网走的油蟹捕鱼量在日本最多.

油蟹跟帝王蟹很像. 渔夫蒙着眼睛比起吃这两种螃蟹还觉得没有差异.

在地人给礼物的时候给帝王蟹,自己吃螃蟹的时候吃油蟹.
因为又便宜又好吃.

刺蟹

又便宜又好吃!

刺蟹是帝王蟹跟油蟹一样石蟹科的螃蟹. 看起来身体的棘比帝王蟹多,因好像荆棘一样所以后来叫刺蟹.

口味跟帝王蟹一样好吃,可是刺蟹比较甜.

鄂霍次克海的刺蟹是6月到8月最好吃的季节. 因为知名度不高,所以价钱很便宜,大约帝王蟹的50%

为了谁在我们的商店吃螃蟹的客户

当店不是餐厅,除了螃蟹以外没有食物.可以带食物进入.
椅子只有12把.请你打电话或寄信给我们预定.

有预定的来这里就可以吃刚刚煮完的螃蟹.如果没预定,需要等45分钟左右.

若吃柜台上的冷藏蟹,不要等候.想吃哪一个,就选哪一个.

付款

日币
信用卡(VISA.MASTER.AMEX.银领等等)

价钱

在首页登载个个螃蟹的价钱.请参考一下.

这家店里不仅可以吃很新鲜的螃蟹,在首页不登载的商品也有.

跟天候的关系,要是天气不好的场合下,我们不能到货.