新鮮ど真ん中網走漁師日記。オホーツク海のことならお任せ下さい!

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新鮮ど真ん中ご挨拶!オホーツク海の新鮮ど真ん中を全国のご家庭へ!

漁師の店カネ活渡辺水産の渡辺です。日頃は大変お世話になっています。当店では、このオホーツク海で獲れた新鮮なかにや魚介類などを全国に発送しています。

是非、あなたのご家庭にも新鮮ど真ん中をお届けさせて下さい!


新鮮ど真ん中毛蟹の正しい食べ方、ご存じですか?

毛蟹って食べにくい!と思われている皆さん!下のビデオで毛蟹の正しい食べ方をマスターして下さい。


オホーツク・ナウ!

左の旬マークをクリックすると、ブログ記事より旬情報をゲットすることが出来ます!お買いものに役立ていただけると幸いです。


毛蟹、タラバガニ、ズワイガニ、網走産アブラガニ

カネ活特製鮭の山漬け、鮭の切り身、キンキ、ホッケなど

ホタテ、ホタテ貝柱、つぶ、ホッキ貝など

いくら、すじこ、たらこ、タラバ内子など

たこ、ボタンえび、北海しまえび、クジラ、レトルト品、網走流氷昆布など


ご精算方法と送料について

  

上記3つのカードの他にネットコンビニもご利用いただけます。また代引き、銀行振込もご利用いただけます。送料については、特定商取引に関わる表示よりご覧下さい。


有限会社 カネ活渡辺水産

〒099-3118 網走市鱒浦21(地図
営業時間 8:30〜17:00
休み 年末年始のみ
TEL:0152−45−3188
FAX:0152−43−1026

2010/01/25 ボイル冷凍毛ガニ・わけありボイル冷凍毛ガニ お買い得です!

毛蟹

ボイル冷凍毛ガニ
身入りはバツグン ミソもたっぷり!贈答用にも最適です。
2尾で800g以上
送料込み5000円

購入する
わけありボイル冷凍毛ガニ
小ぶりなので鍋物に最適!送料込みでお買い得!
20セット限定
5尾で1000g以上
送料込み3500円

購入する

 

2009/11/02 カネ活特性「鮭の山漬け」新モノ全国発送 準備完了!

鮭の山漬け

獲れたばかりの鮭に塩を打ち、上から重しを載せること数日間、その間に鮭からは余分な水分が抜け身には鮭本来の旨みだけが残ります。

それが漁師の技法『鮭の山漬け』なのです。1本各サイズ、半身、お試しセットなどを今年も準備させていただきました。»こちら


オホーツク海の海鮮を全国のご家庭へ!!

毎度さまです!
カネ活渡辺水産は、オホーツク海の荒波に揉まれながら漁師を営んでいます。正真正銘、新鮮な「かに、魚介類、自家製品」を販売している漁師のお店です!

当店は、北海道網走市にあります。

すぐ裏手には流氷が訪れるオホーツク海が広がります。北海道網走より、日本全国へ「新鮮ど真ん中」オホーツクの海鮮をお届け致します!


四季ある北海道!季節により扱う商品・価格が変動します。

本来、海産物は時価です。当店ではマメに価格設定を行いますのでお見逃しなく!また、当店で扱う「かに」には活茹でタイプと冷凍タイプがあります。活茹でタイプはボイル後にクール冷蔵便でお届けしますので、ご家庭に居ながらにして茹でたての風味をご堪能いただけます。

オホーツクのかにのページへ
毛蟹、タラバガニ、ズワイガニ、網走産アブラガニのボイル・活を扱っています。かにの加工品(かにしゃぶしゃぶ・かに甲羅盛り・かにむき身)、タラバの内子も扱っています。
オホーツク海 さかなのページへ オホーツク海 貝のページへ
鮭の山漬けは、当店の自家製です。オホーツクを代表するキンキ、ホッケ、ナメタカレイも扱っています。オホーツク海の魚は一味違いますよ〜!! 網走産エゾバフンウニ、ホタテ貝柱は各種サイズを取り揃えています。時期によって、ツブ、ホッキ貝なども扱います。
オホーツク海 魚卵のページへ オホーツク海 おすすめ品ページへ
定番商品です。贈り物としても喜ばれるのは高級品の証です。 自船で水揚げした「網走産みずだこ」のしゃぶしゃぶ、たこの刺身(頭、足)。期間限定ですが「北海しまえび」もあります。

こまめにブログを更新するぞ宣言!

こまめにブログを更新し、オホーツクの旬な情報を全国の皆さまにお届けしたいと思います。ブログ記事で気になる食材などありましたらお気軽にお問い合せ下さい。

一部の人に、私の朝食シリーズが好評です!

能代丸とオホーツク海・流氷

カネ活渡辺水産 能代丸網走漁業協同組合所属の「第三十八能代丸」が当店の船です。祖父は今から70年程前に秋田県からここ北海道の網走へ漁師になる為にやって来ました。

はじめは親方の下で経験を積み、その後念願だった自分の船を手に入れた時、船名を「能代丸」としました。以来、何度船を造り替えても「能代丸」の名は受け継がれ現在に至ります。

船の前側面にブルーのラインが入っていますね。これにはちゃんと意味があって、簡単に言うと『毛がにを獲ってもいい船の印』なんです。このラインが入っていない船が毛ガニを獲ると違反になるんですね。 ちなみ網走には、このブルーのラインが入った船が合計5隻あります。